Menu makanan ayam dadu kalasan memang menjadi menu yang paling banyak diminati oleh masyarakat. Karena rasanya yang sangat enak dan lezat bisa membuat banyak orang ketagihan.
Tapi masih banyak orang yang belum tahu resep untuk membuatnya, atau bahkan ada juga yang sudah tahu tapi tidak punya banyak waktu untuk membuat bumbunya.
Maka dari itu kami berikan solusi yang paling simpel untuk anda, yaitu dengan cara menggunakan bumbu instan. Kami sarankan agar anda memakai produk unggulan dari kobe yaitu kobe bumbu kalasan. Anda yang ingin mengetahui info lebih lengkap mengenai hal tersebut, simak ulasan di bawah ini hingga tuntas!
Bagaimana Cara Membuat Ayam Dadu Kalasan Spesial dengan Menggunakan bumbu dari Kobe ?
Sebelum membahas tentang bagaimana cara untuk membuatnya, ada baiknya jika anda mengetahui terlebih dahulu tentang seputar apa itu Kobe. Sedangkan Kobe ini merupakan industri rumahan yang ada di semarang, yang mana kobe ini sudah ada sejak tahun 1979.
Produk pertama dari kobe yaitu tepung bumbu yang mana menjadi tepung bumbu pertama yang ada di Negara indonesia. Kobe bumbu kalasan ini adalah bumbu praktis yang sangat komplit untuk ungkep ayam goreng kalasan.
Bumbu ini akan menghasilkan rasa yang manis dan gurih serta berempah. Jadi anda bisa menghidangkan ayam dadu kalasan spesial yang satu ini dengan cara yang praktis ini. Perlu anda ketahui bahwa Kobe bumbu kalasan ini memiliki kandungan asam jawa serta beberapa rempah alami pilihan yang sudah diracik dengan pas.
Jadi bumbu kalasan yang satu ini wajib anda stok di rumah dengan tujuan agar bisa memasak beraneka ragam hidangan dengan praktis.
Karena menggunakan bumbu instan kemasan, tentu caranya akan lebih mudah jika dibandingkan dengan membuat bumbunya sendiri. Berikut ini bahan-bahan yang perlu disiapkan dan juga cara membuatnya, antara lain yaitu :
Bahan-bahan :
- ayam fillet 400 gram
- 1 bungkus
- Kobe bumbu kalasan 1 sachet (yang kemasan 35 gr)
- Minyak goreng secukupnya
- Jeruk nipis 1 buah
Cara membuatnya :
- Daging ayam dipotong kotak-kotak. Kemudian cuci serta berikan perasaan jeruk nipis dan memberi menggunakan kobe bumbu kalasan. Lalu diamkan sekitar 15 menit.
- Kemudian panaskan minyak goreng ke dalam wajan. Jika sudah panas, maka goreng daging ayam sampai matang.
- Dan ayam dadu kalasan spesial sudah siap untuk disajikan.
Bagi anda yang menginginkan bumbunya agar bisa lebih meresap pada potongan yang biasa, yang tidak dipotong dadu. Maka Anda dapat melakukan proses marinasi selama semalaman, lalu keesokan harinya anda bisa menggoreng atau dioven. Agar bisa membuat rasa jadi lebih enak dan gurih, maka anda bisa memakai air kelapa sebagai pengganti dari air biasa.
Jadi, bagi para ibu muda yang biasa sibuk setiap harinya untuk bekerja dan tidak memiliki banyak waktu untuk membuat bumbu sendiri. Maka solusi paling tepat yang bisa dilakukan adalah dengan menggunakan bumbu komplit kalasan dari kobe.
Hanya dengan 2 bahan saja tentu anda sudah bisa membuat Ayam dadu kalasan spesial yang sangat menggugah selera.
Nah, itulah yang dapat dijelaskan seputar pembahasan mengenai produk unggulan dari kobe. Selain bumbu ayam kalasan spesial ada pula berbagai bumbu yang lainnya. Seperti kobe tepung kentucky supercrispy, kobe tepung serbaguna, kobe tepung tempe kriuk, kobe tepung pisang goreng, kobe tepung bakwan kress, dan lain sebagainya.